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鸿鹄荷鸣，状元开宴
发布时间：
2023-07-31
开琼筵以坐花，飞羽殇而醉月。7月29日晚，一场沉浸式宋式状元宴在绍兴迎恩门开宴。
开琼筵以坐花，飞羽殇而醉月。7月29日晚，一场沉浸式宋式状元宴在绍兴迎恩门开宴。
以 “荷”为题，群英荟萃。新科青年们在古风雅韵的环境里，且饮，且谈。以“酒”为媒，在觥筹交错中谢恩师，谢父母。“入宴、谢恩、封坛、共庆”。以形、声、闻、味、触五感体验全方位打造了一场沉浸式宋式状元宴。
黄酒，骨子里很年轻
无论是李白的“玉碗盛来琥珀光”，还是兰亭集序的“曲水流觞”。千百年来，每个时代的文人雅士，争相为其代言。
《红楼梦》中，黄酒是提及次数最多的酒，特别受到红楼青春儿女们的钟爱。他们琴歌酒赋，风流雅致。他们饮酒助兴，行酒令游戏，形式多样。
如今，黄酒顺应潮流发展，开启“黄酒+”时代，与年轻人建立起关于黄酒的新共鸣。
在当晚的状元宴助兴活动中，参宴者们品尝了以黄酒作为基酒的特调鸡尾酒、海盐青桔黄酒等不同口味的黄酒；观摩了非物质文化遗产—花雕制作工艺。
以酒为媒，在年轻人了解黄酒文化的同时，也让黄酒文化在时代的交融中有序传承。
有志青年的第一口黄酒
你的气质代表着时代气质，你的风貌塑造着未来面貌。在这个属于青年的时代，一场状元宴，是情、礼和传统文化的完美传承，是青年才俊深刻认识黄酒文化的美好契机。
开樽看榜一卷诗，鹿宴有声。黄酒可以传承千年，得益于它丰富的营养价值外，所孕育的人文精神，始终都能与每个时代同频共振。
晚宴上，参宴者们与同窗好友、父母家人举杯共饮人生的第一口庆功宴酒，一同分享及第的喜悦。
他们题写下自己的姓名，将心愿卡片一并封存进坛中。把自己对未来、对家人的祝福，连同醇香的黄酒，融入进时光，静待圆满开坛时刻。
破晓而生，踏浪前行，黄酒终将归位
黄酒行业龙头企业古越龙山旗下品牌之一的状元红首次打造的宋式状元宴，是一次关于黄酒年轻化的探索。通过看得见、摸得着、入人心的宴席形态，深入挖掘黄酒文化的价值与内涵。
顺应时代，我们应当激活中华优秀黄酒文化的生机与活力，拉近黄酒文化与有志青年的距离，推动黄酒文化的创造性转化与创新性发展，为黄酒的伟大复兴筑牢深厚的文化根基、提供强大的精神力量。
黄酒文化在历史中积淀形成，也必将在新时代焕发出勃勃生机，彰显出新的时代价值。
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